إثيوبيا

كلّ كيس من Ethiopian يخرج من محلّنا في حيّ عرقة بالرياض وتاريخه على وجهه. الكرز نبت في Multi-region blend في Ethiopia، قُطِف حين أخبر الثمر القاطف بذلك، لا حين أمر التقويم، ومُعالَج مغسولاً ثم مُجفَّف قبل أن يلتقي بمحماستنا.

المنشأ

Multi-region blend في Ethiopia ليست اسماً على خريطة لإثبات شرعية — إنها بيئة حيث تكتسب الكرزة مكوّناتها.

الطريقة

المعالجة المغسولة: تُزال الفاكهة عن البذرة قبل التجفيف.

ملاحظات الفنجان

Citrus، Floral، Bright finish. يُختمر عند ٩٢°م، بنسبة ١:١٦، V60.